Emsbürener Spargel - Familie Hopmann
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Rezept: Spargel-Tarte mit Feta

Zutaten:
Butter oder Öl für die Form
Für den Teig:
250 g Mehl, 160 g kalte Butter, 1 Ei, 1 TL Salz
Für den Belag:
700 g weisser Spargel (ca. 500 g geschälter Spargel...

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Rezept: Überbackener Spargel

Zutaten für 4 Personen: 1 kg weißer Spargel (720g geschält) Salz Zucker Margarine 3 Eier 175 g Schinken (z.B. Serrano) 125 ml Sahne 2 EL Butter 3 EL geriebener Käse 1 Bund Dill ...

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SPARGELANBAU FAMILIE HOPMANN
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